CAPSICUM ANNUUM GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Capsicum annuum, známá také jako paprika nebo chilli, patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae). Původně tato rostlina pochází ze Střední a Jižní Ameriky, rozšířila se však po celém světě a dnes se pěstuje v mnoha regionech.

Capsicum annuum není známá jen pro svou pálivou chuť, ale také pro své všestranné využití v kuchyni. Pálivost papriky se liší podle odrůdy a v kulinářském světě je ceněna pro to, že dodává pokrmům zvláštní chuť. Rostlina navíc obsahuje řadu bioaktivních sloučenin, které jí propůjčují zajímavý botanický význam.

V homeopatii se Capsicum annuum tradičně používá k léčbě různých obtíží. Rostlina se přitom zvažuje zejména při obtížích gastrointestinálního traktu a při nachlazení. Použití vychází z tradičního předávání zkušeností a z praxe homeopatické léčby.

• Původ: Střední a Jižní Amerika
• Využití v kuchyni: koření a zdroj chuti
• Tradiční homeopatická použití