Huile de pépins de courge PREMIUM non rôtie Bio, non rôtie

bio, non torréfié, pressé à froid et 100 % d'Autriche

PLANTE MÈRE : Cucurbita pepo L. var. citrullinina
Famille : Cucurbitaceae (cucurbitacées)
INCI : Cucurbita Pepo Seed Oil
FORME GALÉNIQUE : Huile

L'huile de pépins de courge PREMIUM BIO non torréfiée est produite par pressage à froid à partir de pépins de courge non torréfiés issus de l'agriculture biologique en Autriche. Les courges oléagineuses de haute qualité fournissent des pépins à enveloppe fine, qui se prêtent parfaitement à la production d'huile. Outre l'huile grasse, les pépins de courge contiennent environ 25 % de protéines, des acides fruitiers, de la résine, de la lécithine et des cucurbitacines. La chlorophylle et le carotène présents dans l'enveloppe de la graine confèrent à l'huile de pépins de courge sa couleur foncée.
L'huile de pépins de courge PREMIUM BIO non torréfiée est une huile de haute qualité au goût intense de courge, idéale pour rehausser des plats tels que les salades, les dips, les tartinades et les desserts.