PASTINACA SATIVA ΔΙΑΛΥΜΑ C/D 5 - C/D 12

Pastinaca sativa, επίσης γνωστή ως παστινάκη, είναι ένα είδος ριζώδους λαχανικού που ανήκει στην οικογένεια των σελινοειδών. Αρχικά η παστινάκη κατάγεται από τη Μεσόγειο και με την πάροδο του χρόνου εξαπλώθηκε σε πολλά μέρη της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής. Το φυτό αναπτύσσεται κατά προτίμηση σε υγρά, γόνιμα εδάφη και χαρακτηρίζεται από τις μακριές, λευκές ρίζες του.

Η παστινάκη ήταν ήδη από την αρχαιότητα ένα δημοφιλές τρόφιμο και εκτιμήθηκε από τους Ρωμαίους. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιήθηκε ως φαρμακευτικό φυτό. Οι ρίζες της είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν μια ποικιλία οφελών για την υγεία, γεγονός που την κατέστησε ένα εκτιμημένο τρόφιμο στην παραδοσιακή κουζίνα.

Στην ομοιοπαθητική, το Pastinaca sativa χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη του οργανισμού. Πιστεύεται ότι μπορεί να είναι βοηθητικό σε διάφορες παθήσεις. Στους παραδοσιακούς τομείς εφαρμογής περιλαμβάνονται:

• Υποστήριξη σε πεπτικές διαταραχές
• Παραδοσιακά στη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων
• Προαγωγή της γενικής ευεξίας

Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι προαναφερόμενες εφαρμογές βασίζονται σε παραδοσιακές χρήσεις και δεν πρέπει να θεωρούνται ιατρικά γεγονότα.