CHICHORIUM INTYBUS ΔΙΑΛΥΣΗ C/D 13 - C/D 30

Chicorium intybus, επίσης γνωστό ως κιχώριο, είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των αστεροειδών. Είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη, σε τμήματα της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής και προτιμά συχνά ξηρά λιβάδια και άκρες χωραφιών. Τα χαρακτηριστικά μπλε άνθη του κιχωρίου είναι ένα οικείο θέαμα στη φύση και έχουν μακρά ιστορία στην παραδοσιακή λαϊκή θεραπευτική.

Το κιχώριο δεν έχει μόνο γαστρονομική σημασία, καθώς οι ρίζες του χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο καφέ, αλλά και έναν ενδιαφέροντα ρόλο στην ιστορία της ιατρικής. Ακόμη και στην αρχαιότητα εκτιμήθηκε για τις θετικές του ιδιότητες και βρήκε εφαρμογή σε διάφορους πολιτισμούς. Τα φύλλα του είναι βρώσιμα και χρησιμοποιούνταν συχνά σε σαλάτες.

Στην ομοιοπαθητική, το Chicorium intybus χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της ευεξίας. Το συναντά κανείς σε διάφορους τομείς εφαρμογής, ιδίως για την προώθηση της σωματικής και συναισθηματικής ισορροπίας. Χρησιμοποιείται συχνά για ενοχλήσεις που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα και τη συναισθηματική σταθερότητα.

• Προέλευση: Ευρώπη, Ασία, Βόρεια Αφρική
• Παραδοσιακές εφαρμογές: Υποστήριξη του πεπτικού συστήματος
• Χρήση στη λαϊκή θεραπευτική