ΔΙΑΛΥΜΑ CAPSICUM ANNUUM C/D 5 - C/D 12

Capsicum annuum, επίσης γνωστό ως πιπεριά τσίλι, ανήκει στην οικογένεια των Σολανωδών (Solanaceae) και κατάγεται κυρίως από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Αυτό το φυτό εκτιμάται για τους καυτερούς καρπούς του, οι οποίοι εμφανίζονται σε διάφορες ποικιλίες και χρώματα.

Η πιπεριά τσίλι έχει μακρά ιστορία χρήσης, όχι μόνο στη μαγειρική αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική. Εκτιμάται συχνά στη γαστρονομία και έχει κερδίσει σταθερή θέση στη διεθνή κουζίνα χάρη στην καυτερή γεύση και το άρωμά της. Το Capsicum χρησιμοποιείται επίσης σε διάφορους πολιτισμούς ως συστατικό σε θεραπευτικά σκευάσματα.

Στην ομοιοπαθητική, το Capsicum annuum χρησιμοποιείται παραδοσιακά για διάφορες παθήσεις. Πιστεύεται ότι μπορεί να είναι βοηθητικό σε κρυολογήματα, πόνους και για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Το ομοιοπαθητικό σκεύασμα χρησιμοποιείται συχνά για συμπτώματα που συνοδεύονται από υπερευαισθησία ή ερεθισμούς.

• Προέλευση: Κεντρική και Νότια Αμερική
• Παραδοσιακές εφαρμογές στην ομοιοπαθητική
• Χρήση σε κρυολογήματα και πόνους