Κολοκυθόσπορο λάδι PREMIUM μη καβουρδισμένο Bio, μη καβουρδισμένο

βιολογικό, μη καβουρδισμένο, κρύας έκθλιψης & 100% από την Αυστρία

ΒΑΣΙΚΟ ΦΥΤΟ: Cucurbita pepo L. var. citrullinina
Οικογένεια: Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή)
INCI: Cucurbita Pepo Seed Oil
ΜΟΡΦΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: Λάδι

Το Κολοκυθόσπορο λάδι PREMIUM BIO μη καβουρδισμένο παράγεται από μη καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας βιολογικής καλλιέργειας στην Αυστρία μέσω κρύας έκθλιψης. Οι υψηλής ποιότητας κολοκύθες ελαίου παρέχουν σπόρους με λεπτό φλοιό, που είναι εξαιρετικά κατάλληλοι για την παραγωγή λαδιού. Εκτός από το λιπαρό έλαιο, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν περίπου 25% πρωτεΐνη, φρουτοξέα, ρητίνη, λεκιθίνη και κουκουρβιτακίνες. Η χλωροφύλλη και το καροτένιο στο περίβλημα του σπόρου προσδίδουν στο κολοκυθόσπορο λάδι το σκούρο χρώμα του.
Το Κολοκυθόσπορο λάδι PREMIUM BIO μη καβουρδισμένο είναι ένα υψηλής ποιότητας λάδι με έντονη γεύση κολοκύθας, ιδανικό για τον εμπλουτισμό πιάτων όπως σαλάτες, ντιπ, αλείμματα και επιδόρπια.