HELIANTHUS TUBEROSUS GLOBULI C/D 5 - C/D 12

Helianthus tuberosus, известен още като топинамбур или земна ябълка, е растителен вид от семейство Сложноцветни (Asteraceae). Първоначално това растение произхожда от Северна Америка, където е било използвано като храна от коренното население. Днес то се отглежда в много части на света, най-вече в Европа, където е ценено заради ядливите си грудки.

Топинамбурът е известен не само с кулинарната си употреба, но и с интересните си свойства. Грудките съдържат инулин – специална фибра, която се счита за пребиотик и може да подпомогне здравето на червата. Освен това те са богати на витамини и минерали, което ги прави питателно допълнение в кухнята.

В хомеопатията Helianthus tuberosus традиционно се използва за подпомагане на благосъстоянието. Приложението му често е при оплаквания, свързани с храносмилателната система. Освен това се използва за насърчаване на общото благосъстояние.

• Произход: Северна Америка
• Употреба: Ядливи грудки, хомеопатично приложение
• Традиционни области на приложение: Подпомагане на храносмилателната система