PIMPINELLA ANISUM DILUTION C/D 1 - C/D 4

Pimpinella anisum, bolj znan kot janež, je rastlinska vrsta iz družine kobulnic (Apiaceae). Prvotno je doma v vzhodnem Sredozemlju in na Bližnjem vzhodu, danes pa janež gojijo v številnih toplih regijah sveta, zlasti v Evropi, Indiji in severni Afriki.

Semena janeža so znana po svojem značilnem sladkastem okusu in se pogosto uporabljajo v kuhinji ter v tradicionalni medicini. Janež ima dolgo zgodovino uporabe, ki sega v antiko, kjer so ga cenili tako kot začimbo kot tudi kot zdravilno rastlino. Eterična olja v semenih so odgovorna za številne načine uporabe in dajejo janežu njegov poseben vonj.

V homeopatiji se Pimpinella anisum tradicionalno uporablja pri različnih težavah. Domneva se, da lahko homeopatski pripravki iz janeževih semen prispevajo k lajšanju prebavnih motenj in podpirajo prebavo. Poleg tega se janež uporablja pri prehladnih obolenjih in za pomiritev živčnega sistema.

• Prvotno iz vzhodnega Sredozemlja
• Tradicionalno uporabljen v kuhinji in medicini
• Sladkast in aromatičen okus