Maslinovo ulje DEMETER Extra Djevičansko Bio (Hladno prešano)

bio, DEMETER priznato, hladno prešano | blagi okus

MATIČNA BILJKA: Olea europaea L.
Oleaceae (maslinovke)
INCI: Olea Europaea Fruit Oil
OBLIK: Ulje

Maslinovo ulje DEMETER Extra Djevičansko BIO pažljivo se hladno preša i potječe iz biološko-dinamičkog uzgoja. S maksimalnim udjelom slobodnih masnih kiselina od 0,8 % (0,8 g na 100 g) ističe se visokom kvalitetom i izvrsnim okusom, što ga čini idealnim za vrhunsku gastronomiju. U usporedbi s djevičanskim maslinovim uljem (maks. 2 % kiselosti) znatno je blaže.

Bistro, zlatno do zelenkasto-žuto ulje izvrsno je za oplemenjivanje salata, kao i za prženje, fritiranje i pečenje, zahvaljujući svojoj visokoj otpornosti na toplinu. Kako bi se očuvala svježina, treba ga čuvati na hladnom i zaštićenom od svjetlosti.