HELIANTHUS TUBEROSUS GLOBULI C/D 5 - C/D 12

Helianthus tuberosus, poznat i kao topinambur ili čičoka, biljna je vrsta iz porodice glavočika (Asteraceae). Ova biljka izvorno potječe iz Sjeverne Amerike, gdje su je autohtoni narodi koristili kao hranu. Danas se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta, osobito u Europi, gdje je cijenjena zbog svojih jestivih gomolja.

Topinambur nije poznat samo po svojoj kulinarskoj upotrebi, već i po svojim zanimljivim svojstvima. Gomolji sadrže inulin, posebnu vrstu vlakana koja se smatra prebiotikom i može podržati zdravlje crijeva. Osim toga, bogati su vitaminima i mineralima, zbog čega predstavljaju hranjiv dodatak u kuhinji.

U homeopatiji se Helianthus tuberosus tradicionalno koristi za podršku dobrobiti. Primjenjuje se često kod tegoba povezanih s probavnim sustavom. Osim toga, koristi se i za poticanje opće dobrobiti.

• Podrijetlo: Sjeverna Amerika
• Upotreba: Jestivi gomolji, homeopatska primjena
• Tradicionalna područja primjene: Podrška probavnom sustavu