USTILAGO MAYDIS GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Ustilago maydis, joka tunnetaan myös nimellä maissisieni tai maissin noki, on sieni, jota esiintyy erityisesti maissikasveissa. Alun perin tämä sieni on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta, missä se kasvaa lämpimissä ja kosteissa ilmastoissa. Ustilago maydisilla on pitkä historia näiden alueiden alkuperäiskansojen perinteisessä lääketieteessä ja kulttuurissa.

Sienellä on mielenkiintoinen elintapa, sillä se tarttuu maissikasviin ja muodostaa samalla tunnusomaisia, hyytelömäisiä itiöitä. Nämä itiöt ovat runsasravinteisia, ja alkuperäisasukkaat käyttivät niitä ravintona. Meksikolaisessa keittiössä sieni tunnetaan nimellä ”Huitlacoche”, ja sitä pidetään herkkuna.

Homeopatiassa Ustilago maydisia on perinteisesti käytetty erilaisiin vaivoihin, erityisesti virtsa- ja sukupuolielinten häiriöihin. Lisäksi sitä käytetään kuukautisvaivoihin ja yleisen hyvinvoinnin tukemiseen.